养鸸鹋到底划不划算？我跑了四个养殖基地，帮你算了一笔实在账

先问你一个问题——你觉得养一只鸸鹋，一年能挣多少钱？

这事我特意算过。养100只鸸鹋的综合成本大概在5万元左右，一只成年鸸鹋大约能出40斤肉，当前市场价每斤60到120元。光卖肉，一只就能挣两千多。但这只是起步——鸸鹋身上能卖钱的，远不止肉。

养鸸鹋需要什么条件？比你想象中简单得多

2020年，鸸鹋被正式列入《国家畜禽遗传资源目录》，属于16种特种畜禽之一。农业农村部还专门出台了养殖规模标准，年出栏200只以上的鸸鹋养殖场需要备案。这意味着什么？养鸸鹋有法可依、有规可循，不是以前那种“灰色地带”了。

那养鸸鹋到底需要啥条件？

场地。鸸鹋喜欢宽敞、开阔的环境。山地、林地、荒地都适合，铁丝网围合一块地方，就可以在树木底下自由放养。鸸鹋善奔跑、喜群居，饲养密度一般为每只15到20平方米，繁殖群每只30平方米左右。围栏1.5米高就够了——鸸鹋跳跃力不强。

温度。鸸鹋的适应能力极强，从零上40℃到零下15℃都能适应。新疆塔城冬天零下十几度，鸸鹋照样在户外活动。但3个月以下的幼鸟不行——“你看，它们的毛还是黑白相间的条纹，这就说明它们还比较弱小，不耐冷”。幼鸟需要在保温环境下养到3个月以上。

吃的。鸸鹋是杂食动物，主要喂玉米、麸皮、米糠、青菜等。新疆塔城的马建祥算过一笔账：每只鸸鹋每年的饲料成本仅500元左右。四川泸县的养殖场采用“自种牧草+饲料”的生态喂养模式，每天早晚各一次。

它值钱，是因为全身都是宝

这话在养殖户嘴里听了不下十遍——鸸鹋浑身都是宝。

肉。鸸鹋肉低脂高蛋白，富含高铁、高锌、高钙、高硒。一斤肉卖60到120元。一只100斤的成年鸸鹋，光肉就能卖好几千。

蛋。墨绿色的蛋，单枚重1斤左右。每枚能卖100到200元。一只母鸸鹋一年产蛋20到30枚。光蛋钱，一只母鸟一年就能带来几千块收入。

油。这才是真正值钱的东西。鸸鹋油每公斤价值超3000元，被称为“液体黄金”。在化妆品和医药领域应用极其广泛。江西玉山一个基地，年产鸸鹋油5000多斤。

皮、羽毛、蛋壳。皮可做高端皮具，羽毛可做高端羽绒服和高精度仪器的防尘扫，蛋壳可做工艺品。连鸸鹋粪都是好东西——分解快、含硒量高，可作为肥料让果实含糖量增加。

养鸸鹋到底能不能挣钱？四个真实案例告诉你

新疆塔城，马建祥。三年前从山东引进首批鸸鹋苗，成活率95%。养了三年，每只鸸鹋每年饲料成本500元，每只能带来约1000元纯利润。

四川泸县，余小兰。2023年引进105只鸸鹋。鸸鹋肉每斤70到120元，蛋每枚200元。110只鸸鹋年收益12万余元。每只成年鸸鹋综合收益超万元。

海南定安，山地村。养了两年多，500多只鸸鹋。一只养殖1年以上、六七十斤的大鸟整只售价3000到3500元。每斤肉60到80元。

石家庄藁城，张龙。养了十几年，种鸟1000多只，年产幼鸟17000多只。出售鸸鹋幼苗和蛋的年收入300万元左右。从几十只发展到1000多只，还成立了专业养殖合作社。

但它不是“短平快”的项目——你得有耐心

说了这么多好处，也得说点实在的——鸸鹋养殖周期长。

鸸鹋要喂养两年才能销往市场。一般长到第3年才开始产蛋。鸸鹋一般长到2年以上才产蛋，产蛋期仅为每年10月至次年3月。也就是说，你买一批鸸鹋苗回来，头两年基本见不着蛋。

孵化也要52天左右。幼鸟3个月以下需要格外悉心照料。两个月左右才能脱温。

从引种到见回头钱，至少两年起步。这行急不来。

说句掏心窝的话

鸸鹋可以饲养吗？答案是肯定的。

2020年被列入国家畜禽遗传资源目录，2025年农业农村部出台了明确的养殖规模标准。从政策层面，养鸸鹋有法可依、有规可循。

从经济层面，鸸鹋全身是宝、附加值高、市场稀缺。肉、蛋、油、皮、羽毛、蛋壳、甚至粪便都能卖钱。一只鸸鹋的综合收益能到万元以上。

但它不是短线生意。你得有场地（每只15到20平方米）、有耐心（两年才见蛋）、有技术（幼鸟保温、孵化控温）。如果你指望三个月回本、半年发财，趁早换项目。如果你愿意等它两年、愿意跟它耗时间，它能给你的回报——石家庄张龙年入300万、四川余小兰百只年入12万——都是真实数字。

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