我叔在周至种猕猴桃,前些年栽了个大跟头。
他从网上买了批苗,卖家信誓旦旦说全是母树,能结果。他信了,伺候了三年。藤爬满架,花开得雪白一片。到了秋天,满园子找不着几个果子。零星结了那么几个,还歪瓜裂枣的。
我叔蹲地头抽了两条烟,最后找了农技站的人来看。那人绕着园子走了半圈,扔下一句话:“你这园子里,全是母的。没公树,谁给你授粉?”我叔当场崩溃。三年心血,种了个寂寞。后来他咬着牙把三亩地的树全砍了,重新来过。所以你说公母猕猴桃树这事重不重要?那是命根子。
猕猴桃不是雌雄同株。它跟银杏一样,分公树和母树。母树结果,公树只开花不结果,专门提供花粉。你种一园子母树,没公树,花开得再热闹也白搭。授不了粉,结不了果。
我叔当初买的“全母苗”,其实都是母树没错。但没配套公树,等于全是光棍女人,没人传宗接代。那些偶尔结的几个歪果,是隔壁园子的蜜蜂顺路带了几粒花粉过来,勉强授上的。所以公母猕猴桃树配置比例,是建园的头等大事。
合理比例是多少?八比一到十比一。八到十棵母树配一棵公树。这个比例能保证授粉均匀,果子大小一致,商品率高。公树不能太少,少了花粉不够。也不能太多,多了占地方,还浪费水肥。
买苗的时候问清楚。正规苗商会给你配好公母比例,甚至告诉你配套的公树是什么品种。因为花期必须匹配。公树的花得比母树早开一两天,或者同期开。花期错开了,配了也白配。常见的公树品种有磨山四号、陶木理等等,配徐香或者翠香都行。你如果拿不准,直接问苗商:你这批公母猕猴桃树苗子,公树什么品种,花期匹配不匹配?他答不上来,你就换一家。
公母猕猴桃树在小苗阶段,从枝干和叶子很难分辨。苗商通常靠嫁接时标记品种来区分。到了开花期,差异就非常明显。
公树的花,花心里是一大簇雄蕊,花粉多,没有明显的子房。母树的花,花心有一个白色膨大的子房,周围一圈退化得很小的雄蕊,花粉基本没有或者没活力。你掐一朵母花,能看到中心有个绿色的小疙瘩,那就是未来的果子。公花没有这个小疙瘩。明白这个,你就不会被我叔那种坑给埋了。
有了公母猕猴桃树配置,就万事大吉了?天真。猕猴桃花没什么蜜腺,蜜蜂不太爱采。你指望蜜蜂给你认真授粉,它可能敷衍了事。所以有经验的果农都搞人工辅助授粉。
早上十点前,趁露水刚干,摘几朵刚开的公花,拿着花对母花轻轻点一下。一朵公花能给十几朵母花授粉。或者用毛笔蘸花粉,一朵一朵刷。这活费工,但值。授粉均匀的果子,个大形正,切开籽是黑的,分布均匀。授粉不良的果子,个小畸形,切开籽少还是白的,一咬酸涩。
我叔现在每年花期天不亮就起床,背着花粉桶在地里转,一朵一朵伺候。他说比养孩子还上心。可他那园子,现在产出的果子,个个周正,甜度也高。这就是公母猕猴桃树搭配合理,加上人工精细授粉的结果。
市面上还有一种噱头,叫“雌雄同株嫁接苗”。一棵公母猕猴桃树上,嫁接一个公枝一个母枝,号称一棵树就能结果。听着很完美,实际坑不少。
公枝和母枝长势不一样,公枝通常旺,容易抢养分,结果母枝被压制,长得很弱。修剪的时候还要小心翼翼,别把公枝剪掉了。对于新手,管理难度太大。不如老老实实分开种几棵公树,管理简单,授粉效果还好。别信那些偷懒的营销话术。
说到底,公母猕猴桃树不是什么高深的理论。它就是最基本的生物规律。你尊重它,它回报你满架果子。你想糊弄它,它就让你三年白干。我叔用三亩地换来的教训,就这一句话。你手里那块地,准备怎么弄?先想好公母,再动手不迟。
本文由作者笔名:天凤凰 于 2026-07-23 10:58:42发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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