养了8年鸸鹋的王战洪告诉我：把这四件事管好了，它比养鸡还省心

新疆库尔勒有个叫王战洪的养殖户，养了8年鸸鹋，从80只幼苗养到近300只成年鸸鹋。水床孵化器上摆着300多枚墨绿色的蛋，一年光卖苗和蛋，收入60多万。

我问过他：“养鸸鹋最难的是什么？”他说了句大实话：“难倒不难，但得摸准它的脾气。场地、温度、饲料、防疫，四件事管好了，它比鸡还省心。”

场地：鸸鹋需要的不是“笼子”，是“操场”

鸸鹋这鸟，天生爱跑。

鸸鹋善奔跑、喜欢群居，需要足够大的活动场地。一般来说，每100只鸸鹋至少需要100平方米的栏舍，外加250到300平方米的运动场。场地选择上，南向或东南向的平坦地，壤土或砂壤土最好。排水一定要好，不能积水——鸸鹋喝了不干净的积水很容易生病。场地要远离村庄和其他养殖场，防止疾病交叉传染。

围栏高度不用太高——1.5米就够了。鸸鹋跳跃力不强。但围栏底下得扎结实了，它喜欢在地上打滚、蹭痒，时间长了能把围栏底部的土拱松。

场地内最好铺一层粗沙。沙地排水快，雨天不会变成泥塘。而且鸸鹋有采食沙粒帮助消化的习性。

冬季气温降至0℃以下时，应将鸸鹋关在饲养房内饲养，室内铺一些树叶、杂草或麦秆，使室温保持在5℃以上。遇到晴天，放出来活动2到4个小时。

温度：大鸟扛冻，小鸟怕冷

成年鸸鹋对温度不太挑。鸸鹋对温度的适应范围很广，在零下10度以上都能很好地繁殖。新疆塔城冬天零下十几度，鸸鹋照样在户外活动。

但3个月以下的雏鸟是另一回事。

刚破壳的鸸鹋是需要进行人工保温的，当两个月左右时便可脱温。刚出壳的小家伙以一身酷酷的“条纹装”亮相，要在25度的温室里住15至20天，然后到10度的温室待一段时间，等到长到羽翼渐丰，就可以分栏喂养了。整个育雏室的温度控制在25℃。这阶段温度掉了，它就不吃食，不吃食就长不大——一个恶性循环。

育雏室入雏前1天，应将温度升至35℃并保持。别嫌麻烦——雏鸟的免疫力还没建立起来，环境不干净，一次感染就能让你整批苗都搭进去。

饲料：精粗搭配，别光喂玉米

鸸鹋是杂食性动物，喜欢食用青草和昆虫。人工养殖的鸸鹋，主要以草和玉米为主。

精料方面有讲究。粗蛋白含量要达到17%到20%，代谢能2650到2700千卡/公斤。一个参考配方：玉米粉42%、麸皮粉15%、豆粕20%、进口鱼粉5.5%、骨粉2%、食盐0.5%。

饲料需求会随着生长阶段的改变而改变。4到6月龄是长架子阶段，精料和青料都要跟上。7到10月的青年鸸鹋，饲料主要以玉米等青饲为主，饲喂时要定时定量，每天至少饲喂三次，青饲要切得比较碎小。

青料方面，竹节草、树叶都可以。从小用杂草拌饲料，到成年后以自产牧草为主，搭配麦皮、玉米，生态又经济。多种青料混合喂，能增强鸸鹋的抗病力。青料要切碎、消毒、漂洗后再喂——没洗干净的青料带着泥土和虫卵，喂进去就是给鸸鹋找病。

要保证养殖场内有充足的饮用水，且水质要有保证，不能饮用被太阳晒过的水。

防疫：防住了病，就防住了亏损

鸸鹋抗病能力确实强，对常见的禽类传染病抵抗力也强。但“抗病”不等于“不用管”。

饲养区应严禁外人进入，饲养员上班须穿工作服、换工作鞋。鸸鹋进场15天左右，无异常反应则可注射新城疫油剂苗。做好球虫病的防治及蛔虫等寄生虫病的定期驱虫工作。

鸸鹋容易受惊，突然受惊或天气突然变化容易产生应激反应。遇到这种情况及时喂点抗菌素和维生素，别等它蔫了再救。

广东清远有个养殖基地，现存栏2000多只成品鸸鹋，每年养殖约10000只商品鸸鹋。这种规模的场子能把成活率做到95%以上，靠的就是“防疫”两个字——防住了病，就防住了亏损。

说句掏心窝的话

鸸鹋饲养这件事，技术标准早就有了——广东省地方标准《鸸鹋饲养技术规程》、丽水市地方标准《鸸鹋饲养技术规程》，场地怎么建、饲料怎么配、温度怎么控、防疫怎么做，全写明白了。

但这些标准只是“及格线”。王战洪能把鸸鹋从80只养到300只、一年收入60多万，靠的不是背标准，是把每只鸸鹋当回事——每天观察它的精神状态、食欲、饮水量、粪便。

鸸鹋全身都是宝——肉能卖、蛋能卖、油能卖、皮能卖、羽毛能卖、蛋壳能做工艺品。每只成年鸸鹋可创造超万元综合收益。但它不是短线生意——从苗到产蛋要两三年，育雏期要格外上心。你愿意花时间摸准它的脾气，它能给你的回报远比你想的实在。

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