广玉兰花茶，我喝了三天，换季鼻塞居然通了

我跟你讲，广玉兰这花，不是用来“喝”的，是用来“治”的。

六月份这花一开，满城都是那种清清冷冷的香气。路过的时候深吸一口，脑门都跟着通透了。后来才知道，老祖宗早就把这花摘下来晒干了，叫——辛夷。

对，就是你小时候鼻炎犯的时候，老中医给你开的那包带毛的干花苞。辛夷的“亲妈”之一，就是广玉兰。两者性味功用基本相同。换季的时候鼻子不通气，用它的干花蕾泡水，喝完那股气就能从头顶窜到鼻腔，整个人都松快了。

为什么广玉兰能治病？

说人话就是——它味辛，性温。能干嘛？祛风散寒，行气止痛。你受了风寒头痛，或者鼻子堵得只能张嘴呼吸，靠它能把那股寒气从身体里赶出去。查了下资料，它还能治高血压、偏头痛。原理是花蕾里的东西能扩张血管，让你血压慢慢往下降。当然咱们普通人还是以调理和缓解为主。

为了验证，我亲自做了个实验

说来有点丢人——我在小区里捡了一朵刚掉下来的花苞，回家用剪刀切碎了，冲了一壶滚水。

那股味道怎么说呢——不是想象中的花香，是药香，喝进去是苦的，而且没回甘。资料也说了，它本身就“味辛性温”，不是当小甜水喝的。广东那边做菜，有时会把它的花瓣剪碎了放进去提香；山东还有茶人把它跟当地绿茶拼在一起做成茶；海南也有人拿它来窨茶。

但单喝的话，第一口确实有点“上头”。

正经喝法，我帮你整理好了

• 原料：选广玉兰未开放的花蕾，这是药效最强的时候。树皮也行，但咱们普通人不建议自己剥树皮。

• 炮制：采回来白天晒，晚上闷一下，等半干不干的时候堆一块儿放一两天，再晒到全干。网上也有现成的干花蕾卖。

• 用量：干花蕾3到10克，大概一小撮。鲜花瓣可以多一点。

• 水温：别用刚烧开的滚水，85℃左右最合适，倒进去盖上盖子闷5到10分钟。

• 搭配：想好喝一点，可以加蜂蜜，有安神的作用。或者加苏叶治感冒，加菊花降血压。

说几个需要注意的点

第一，孕妇千万别碰。这东西活血，喝了容易引起宫缩，对孩子不好。阴虚火旺、体质燥热的人也悠着点。

第二，别当日常饮料喝。它严格来说是“药茶”，风寒头痛、鼻塞不通的时候喝一两回就停。长期喝或者过量喝，对肝肾有负担。正经医生建议内服用量3到10克，别超。

第三，如果你是在路边绿化带捡的，洗干净再泡。

说句掏心窝的话

广玉兰花茶，喝的不是“闲情逸致”，喝的是“对症下药”。它不是奶茶，不是下午茶，是你鼻塞得睡不着的时候，或者被空调吹得头痛的时候，端起来闷一口、让那股辛热之气冲开堵塞的应急之选。

味道苦，没回甘，咽下去喉咙清清爽爽。要是为了好喝，建议你别碰它。要是为了身体舒坦，可以备一小撮在罐子里。换季的时候，它比热水管用。

这大概就是一碗广玉兰花茶的全部真相——不好喝，但管用。