名字只差一个字，一个能吃花一个能扎手

有个读者发来两张照片，问我哪棵是国槐，哪棵是刺槐。我放大一看——第一张叶子对生、枝上有刺，第二张叶子互生、枝上没刺。我说第一张是刺槐，第二张是国槐。

他不信，说：“不都是槐树吗？叶子长得差不多啊。”

国槐和刺槐这事，网上那些文章翻来覆去就一句“国槐分布在中国，刺槐分布在北美”。你仔细看，全是套话。今天不跟你背资料，就说说什么才是真正能一眼分出来的。

先拆穿一个错误：国槐花是淡黄绿色，刺槐花是白色

国槐：夏天开花，6到7月。花是淡黄绿色，圆锥花序。不张扬，不抢眼。刺槐：春天开花，4到5月。花是白色，总状花序。一串串垂下来，香气浓。

你春天看到开白花、香气扑鼻的，那是刺槐。你夏天看到开淡黄绿花、没什么香味的，那是国槐。

你吃槐花，吃的是刺槐花。 国槐花不能生吃，又涩又苦。这一点你搞混了，吃错了可不是闹着玩的。

刺：国槐没刺，刺槐有刺

国槐：枝条上没有刺。你摸上去是光滑的。刺槐：枝条上有刺，托叶刺，硬邦邦的。你摸一下，扎手。

这是最根本的区别。你记住这个，就不会搞混。

叶子：一个对生，一个互生

国槐：羽状复叶，小叶对生。你拿一片复叶看，两侧的小叶是一对一对排列的，整齐。刺槐：羽状复叶，小叶互生。你拿一片复叶看，两侧的小叶是错开的，不整齐。

你摘一片叶子数数，看排列方式，就能分。

用途：不是“木材、绿化”就完了

国槐：木材坚硬，做农具把柄、车辕、家具框架。花蕾（槐米）、花（槐花）、果实（槐角）入药。耐修剪、抗污染，适合城市绿化。

刺槐：木材硬，但容易翘裂，做矿柱、枕木、造纸。花可以食用，春天撸一把蒸着吃、炒鸡蛋吃。生长快，适合做防护林、水土保持。

栽培：一个慢，一个快

国槐长得慢。 你种下去，十年才勉强成材。你资金周转得过来吗？刺槐长得快。 但它根系浅，大风容易倒。而且它侵略性强，种下去容易蔓延，挤占其他植物空间。

国槐和刺槐的区别，说到底就一句话

国槐没刺、夏天开淡黄绿花、小叶对生、原产中国。刺槐有刺、春天开白花、小叶互生、原产北美。

你下次看到槐树，先看有没有刺。有刺的是刺槐，没刺的是国槐。看刺分不出来，就看花。春天开白花的，是刺槐。夏天开淡黄绿花的，是国槐。

别信那些“分布在中国和北美”的笼统说法。你记住刺和花，比什么都管用。

欢迎常来天凤凰坐坐，我那儿还有一箩筐故事等着跟你唠。