面疙瘩咋炒
炒面疙瘩的做法如下:
预备面疙瘩:将面粉加水搅拌成面团,然后切成小块或条状,构成面疙瘩。也可以在锅未烧开前,把面粉用水搅拌成平均的颗粒状面疙瘩。
煮...
炒面疙瘩的做法如下:
预备面疙瘩:将面粉加水搅拌成面团,然后切成小块或条状,构成面疙瘩。也可以在锅未烧开前,把面粉用水搅拌成平均的颗粒状面疙瘩。
煮面疙瘩:将面疙瘩放入热水中煮熟,煮至凝结后捞出,用凉水冲一下,再用点色拉油拌匀防止粘连。
炒辅料:锅中热油,先炒鸡蛋,然后再放茭白丝、小白菜等蔬菜炒熟。也可以参与蒜片爆香,再参与胡萝卜、西葫芦翻炒1分钟。
混合炒制:将炒好的辅料与面疙瘩一同放入锅中,调入过量的盐、酱油等调味料,依据团体口味调整咸淡。
出锅:炒匀后即可出锅享用。
经过以上步骤,你可以做出美味的炒面疙瘩。
版权声明:本文由作者笔名:天凤凰 于 2024-07-12 04:00:01发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。