兴义市位于贵州省黔西南布依族苗族自治州，是该州的首府。由于其共同的天文位置和丰厚的自然资源，兴义市拥有许多具有中央特征的土特产。
兴义耳块粑：这是一种...
兴义市位于贵州省黔西南布依族苗族自治州，是该州的首府。由于其共同的天文位置和丰厚的自然资源，兴义市拥有许多具有中央特征的土特产。
兴义耳块粑：这是一种用优质糯米制成的特征小吃，口感糯滑可口，营养丰厚。
品甸生姜：品甸生姜以其姜块肥大、质细纤少、色鲜味美而知名，是兴义市传统的农产品。
七舍茶：七舍茶是兴义市的一种优质茶叶，具有共同的香气和口感。
仓更板栗：仓更板栗是一种产自兴义市的中央板栗种类，果大、型美、丰满、营养片面。
兴义香酥鸭：这种香酥鸭采用酥炸方式制造而成，外酥里嫩，风味共同。
兴义羊肉粉：作为“羊肉粉之乡”，兴义羊肉粉历史悠久，以本地黑山羊的新颖羊肉为料，配以爽滑的米粉，参与鲜羊肉汤、油辣椒和各种调料，滋味鲜美。
贵州醇酒：这是一种在兴义市十分有名的白酒品牌，具有共同的风味和质量。
兴义石斛：黄草坝石斛是兴义市的特产之一，呈圆柱状长条，气息幽香，味淡或微甜，嚼之有黏稠感。
兴义甘蔗：兴义甘蔗是全国农产品天文标志产品，其糖分含量高，是外地著名的农产品特产。
兴义刷把头：这是一种传统的米制品，口感共同，深受外地人喜欢。
这些土特产不只代表了兴义市的中央风土人情和民俗文明，同时也展现了其丰厚的自然资源和深沉的文明底蕴。无论是作为礼物还是自用，这些特产都是不错的选择。
