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徐州土特产

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-07-29 11:56:01
徐州,古称彭城,是江苏省的一个地级市,以其丰厚的物产和深沉的历史文明背景而知名。以下是徐州的十大著名土特产: 邳州白蒜:邳州白蒜是徐州的传统农产品之一...

徐州,古称彭城,是江苏省的一个地级市,以其丰厚的物产和深沉的历史文明背景而知名。以下是徐州的十大著名土特产:

  • 邳州白蒜:邳州白蒜是徐州的传统农产品之一,以其个大、皮薄、味甜而著称。
  • 铜山沙塘韭黄:这种韭菜种类在铜山区种植历史悠久,具有共同的香味和口感。
  • 沛县大米:沛县大米以粒丰满、口感细腻而遭到欢迎,是徐州的关键粮食作物。
  • 新沂水蜜桃:新沂水蜜桃有多个种类,如中国沙红、大珍宝等,以其汁多味甜、营养丰厚而知名。
  • 邳州银杏:邳州银杏种植历史悠久,果实营养价值高,具有润肺止咳的成效。
  • 丰县牛蒡:丰县牛蒡是一种药食两用的蔬菜,富含膳食纤维和多种矿物质,具有降血压、血脂等成效。
  • 贾汪大洞山石榴:贾汪区的大洞山石榴因其个大、皮薄、色艳、粒饱、味甜而成为全国农产品天文标志产品。
  • 小儿酥糖:小儿酥糖是徐州的传统名点,以“香、酥、甜”三性具有而著称,是老少皆宜的佳品。
  • 羊角蜜:羊角蜜因外形相似羊之角而得名,内含蜂蜜,外面包裹着雪白的糯米粉,食时蜜浆流出,口感拉丝。
  • 蜜三刀:蜜三刀是徐州的传统小吃,浆亮不粘,滋味甜蜜绵软,芝麻香味浓重,被誉为“徐州一绝”。
  • 这些土特产不只展现了徐州丰厚的自然资源和农业优势,也表现了外地深沉的文明底蕴和历史传承。无论是作为礼品还是自用,这些特产都值得购置和品味。

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