恩施 土豆

恩施土豆是湖北省恩施土家族苗族自治州的特产，具有300多年的种植历史。恩施地域共同的天文环境和气候条件为土豆的生长提供了优越的条件。恩施位于武陵山区腹地，北纬30度左近，山峦坎坷，沟壑纵横，雨量充沛，昼夜温差大，这些要素共同培育了恩施土豆“绵而不糊，粉而不化”的共同质量。

近年来，恩施土豆的种植规模不时扩展，恩施州已成为湖北省和武陵山区最大的马铃薯主产区、种薯繁衍区和新种类选育基地。目前，恩施土豆的种植面积到达166万亩，产业综合效益超越85亿元，带动了120多万人致富。恩施土豆不只在国际市场上享有盛誉，还经过电商平台销往全国各地，促进了农户增收。

恩施土豆的品牌树立也取得了清楚成效。自2015年以来，“恩施土豆”品牌价值不时优化，市场竞争力和品牌影响力不时增强。恩施州还积极举行各类农业展会和博览会，推进恩施土豆的品牌树立和市场推行。

恩施土豆仰仗其共同的天文环境和优质的质量，曾经成为恩施地域的关键经济作物，并在乡村复兴中发扬了关键作用。