北京的特产种类单一，涵盖了美食、工艺品和土特产等多个方面。以下是一些经常出现的北京特产：
美食类：
北京烤鸭：具有全球声誉的北京著名菜式，来源于中国南...
北京的特产种类单一，涵盖了美食、工艺品和土特产等多个方面。以下是一些经常出现的北京特产：
美食类：
北京烤鸭：具有全球声誉的北京著名菜式，来源于中国南北朝时期。
京式糕点：如稻香村的京八件、山楂锅盔等。
老北京酥糖：是中国三大名糖之一。
茯苓夹饼：原是清朝末年的宫廷食品，具有健脾开胃的成效。
爆肚：北京风味小吃中著名的传统小吃。
豆汁儿：老北京独具特征的传统小吃，有300年的历史。
工艺品类：
景泰蓝：一种传统的手工艺品，颜色艳丽，工艺精深。
雕漆：一种精巧的雕琢艺术，常用于制造家具和器皿。
内画壶：一种共同的艺术品，将绘画与雕琢结合在一同。
土特产类：
平谷大桃：北京市平谷区的特产水果，甜美多汁。
怀柔板栗：北京市怀柔区的特产干果，口感甜蜜。
密云金丝小枣：北京市密云区的特产水果，个小而甜。
昌平草莓：北京市昌平区的特产水果，质量上乘，远销各地。
其他特征产品：
六必居酱菜：特点是酱味浓郁，脆嫩馨香，咸甜适口。
北京葡萄酒：具有共同的风味和质量。
安宫牛黄丸：一种传统的中药制剂，具有清热解毒的成效。
这些特产不只展现了北京丰厚的文明底蕴和共同的中央特征，也是游客们在游览时无法错过的纪念品选择。
