豆科植物

豆科植物（学名：Fabaceae或Leguminosae）是双子叶植物纲、蔷薇目下的一个科，属于乔木、灌木、亚灌木或草本植物。豆科植物在全球范围内散布普遍，是仅次于菊科和兰科的第三大陆生植物科。依据不同的分类方法，豆科植物可以分为三个亚科：含羞草亚科、苏木亚科（云实亚科）和蝶形花亚科。

在中国，豆科植物有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型，各省区均有散布。豆科植物在农业上具有关键价值，经常出现的农业豆类作物包括大豆、花生、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、豇豆、四季豆和扁豆等。此外，豆科植物的根部经常与根瘤菌共生，构成根瘤，这种共生相关能够固氮，对土壤改良和农田轮作具有关键意义。

豆科植物不只在农业消费中发扬着关键作用，还在人类食物中提供淀粉、蛋白质、油和蔬菜等多种资源。例如，大豆是我国战略性经济作物，我国已成为全球最大的大豆出口国或地域。此外，豆科植物在园林绿化和药用价值方面也有普遍运行。

豆科植物是一个种类单一、生态和经济价值极高的植物大科，在全球范围内普遍散布，并且在农业消费和人类生活中扮演着关键角色。