如何使用 pH 计来检测香菇栽培基质的酸碱度？

使用pH计检测香菇栽培基质的酸碱度，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 准备工作：

- 确保pH计已经校准：一般使用pH计配备的标准缓冲溶液进行校准。根据您使用的pH计型号和说明书，可能需要用到pH 4.00、pH 6.86、pH 9.18等标准缓冲溶液。将电极插入相应的标准缓冲溶液中，按照仪器的操作指南完成校准程序。

- 准备蒸馏水或去离子水：用于制备基质检测溶液。

2. 样品制备：

- 称取适量的香菇栽培基质样品（通常取5 - 10克）放入干净的容器中。

- 加入一定量的蒸馏水或去离子水（例如基质质量的2 - 3倍）。

3. 搅拌与静置：

- 使用玻璃棒或搅拌器充分搅拌基质与水的混合物，使基质中的可溶物质充分溶解到水中。

- 搅拌后，让溶液静置一段时间（一般2 - 5分钟），使溶液中的悬浮颗粒沉淀。

4. 检测：

- 将校准好的pH计的电极插入制备好的基质溶液中，确保电极浸没在溶液中，但不要触碰到容器底部或侧壁。

- 等待pH计的读数稳定（一般需要1 - 2分钟），记录显示的pH值。

5. 清洁与存放：

- 检测完成后，用蒸馏水冲洗电极，以去除残留的基质溶液。

- 吸干电极上的水分，将pH计和电极妥善存放。

需要注意的是，每次测量不同的样品前，都需要对电极进行充分清洗，以避免样品之间的交叉污染和干扰，确保测量结果的准确性。