转接香菇菌种时如何确保环境清洁？

在转接香菇菌种时，确保环境清洁可以通过以下几种方式：

1. 清洁与消毒场地

- 在转接操作开始前，彻底清扫操作间（接种室、接种箱或超净工作台）的地面、墙壁和设备表面，清除灰尘、杂物和污染物。

- 使用合适的消毒剂进行消毒，如用 75%酒精擦拭台面、墙壁和设备，也可以使用含氯消毒剂、过氧乙酸等对地面进行消毒和清洁。

2. 控制空气流通

- 如果是接种室，在清洁消毒后应关闭门窗，减少空气流通，防止外界空气中的杂菌进入。对于超净工作台，在开启风机前确保内部清洁，风机启动后能过滤空气中的杂菌和尘埃。

3. 物品摆放整齐

- 操作过程中使用的接种工具、菌种、培养基等物品应摆放整齐、有序，避免混乱摆放导致交叉污染和难以清洁。

4. 定期清洁设备

- 定期清洁和消毒超净工作台的过滤器、风机、台面等部件；对于接种箱，定期清理内部和更换消毒药剂。

5. 操作过程中的清洁

- 转接过程中，如果有洒落的培养基、菌种等，应及时用消毒过的工具清理干净，避免成为杂菌滋生源。

6. 操作结束后清洁

- 转接工作完成后，及时清理操作台面残留的物品和垃圾，并用消毒剂再次擦拭消毒，保持环境整洁。