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传统红糖饼的做法大全(传统红糖饼的做法大全窍门)

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-10-15 16:20:01
红糖饼是中国传统的糕点之一,口感香甜可口,深受人们喜爱。下面为大家介绍几种传统红糖饼的做法,让你在家也能轻松制作出美味的红糖饼。 1. 经典红糖饼 材...



红糖饼是中国传统的糕点之一,口感香甜可口,深受人们喜爱。下面为大家介绍几种传统红糖饼的做法,让你在家也能轻松制作出美味的红糖饼。

1. 经典红糖饼

材料:

中筋面粉200克、红糖适量、油适量、水适量

步骤:

1. 将中筋面粉和红糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将面团放在案板上,揉成长条状,切成小块。

3. 将小块擀成薄饼状,放入平底锅中煎至两面金黄即可。

1. 芝麻红糖饼

材料:

中筋面粉200克、红糖适量、芝麻适量、油适量、水适量

步骤:

1. 将中筋面粉和红糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将面团分成若干份,每份擀成薄饼状,撒上适量的芝麻。

3. 将饼皮卷起来,再擀成薄饼状,重复此步骤几次,直到面团变得非常薄。

4. 将薄饼放入平底锅中煎至两面金黄即可。

1. 花生红糖饼

材料:

中筋面粉200克、红糖适量、花生适量、油适量、水适量

步骤:

1. 将中筋面粉和红糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将花生炒熟后捣碎备用。

3. 将面团分成若干份,每份擀成薄饼状,在上面撒上一层花生碎。

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