恩施洋芋饭

恩施洋芋饭是湖北恩施地域的一道特征主食，关键由熟米饭和土豆制造而成。其做法相对简易，但滋味却十分共同。

恩施洋芋饭的制造方法如下：

此外，还有一些变体的做法，例如经常使用电饭煲来制造洋芋焖饭，这种方法相同受欢迎。有些做法中还会参与火腿丁、葱花等配料，参与风味。

恩施洋芋饭不只是一道美味的家常菜，更是恩施地域共同的饮食文明的一部分。无论是传统的炕制方法还是现代的电饭煲做法，都能让人品味到地道的恩施风味。