家乡土特产

家乡土特产是指来源于特定区域、质量优秀的农林产品或加工产品，通常包括特征种植、特征养殖、特征食品和特征手工等产品。这些土特产不只包括农林特产，还包括矿物产品、纺织品、工艺品等。例如，北京的鸭梨、京白梨、油鸡、果脯、蜂王精、秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、酥糖、六必居酱菜、织毯、雕漆、景泰蓝等都是北京的著名土特产。

此外，各地的特征美食也是关键的土特产之一。例如，柳州的螺蛳粉以其酸、辣、咸、鲜的共同风味而知名；湖北咸宁的贺胜鸡汤选择外地散养的土母鸡制造，肉嫩味美；唐山的棋子烧饼层多酥脆，香味浓郁；哈尔滨的红肠、锅包肉、大列巴等小吃也深受游客喜欢。

总之，家乡土特产不只是中央特征产品的代表，更是外地文明和历史的表现，承载着外地人的情感和记忆。