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恩施面条菜

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-07-07 14:15:02
恩施面条是湖北省恩施土家族苗族自治州的特征食品,具有多种类型和口味。恩施面条的关键原料包括全麦、玉米、土豆等,外形多样,有窄直条、粗面、细面等。恩施面...

恩施面条是湖北省恩施土家族苗族自治州的特征食品,具有多种类型和口味。恩施面条的关键原料包括全麦、玉米、土豆等,外形多样,有窄直条、粗面、细面等。恩施面条不只在外地遭到欢迎,还销往全国多个省市,并为一些国际知名食品加工企业提供公用粉。

恩施面条的种类单一,包括富硒挂面、紫山药面条、玉米土豆面条等。其中,富硒面条因其富含硒元素而备受关注,被以为具有一定的安康养失效果。此外,恩施还有其他特征面食,如巴东羊肉大面,这种面条以肉嫩、汤辣、味鲜著称,历史悠久,享有盛誉。

恩施面条不只是外地的传统美食,也是关键的土特产之一,深受消费者喜欢。

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