北方养鹿

北边养鹿关键触及梅花鹿的饲养控制，包括营养供应、日粮搭配、喂饲方法、鹿茸收割、环境控制和消毒防疫等方面。这些措施旨在提高梅花鹿的消费效益和经济效益，增强市场竞争力，促进养鹿业的安康继续开展。特别是在夏季，由于西南地域夏季时期长、日照时期短、气温极低，这对梅花鹿的养殖是十分不利的。因此，搞好梅花鹿的夏季饲养控制对提高养鹿经济效益至关关键。

在夏季，鹿的饲养控制技术包括清扫消毒圈舍、提高圈舍的保温条件、增喂热能饲料等，以确保鹿顺利越冬。此外，夏季虽然不生茸产仔，但它和来年的生茸产仔相关亲密，因此无良好的夏季饲养控制也就无高产的夏季。夏季应以“粗饲”为主，保证鹿在生茸、产仔等时期对蛋白质和能量的要求。

但是，由于我国养鹿产业区域经济的变迁、鹿主副产品市场需求的南北不平衡开展以及革新开放后南北经济开展的差异和社会人文环境的变化，造成特种经济生物养殖中的关键物种――鹿类生物特别是梅花鹿的养殖数量散布在区域上出现南移的现象或趋向，即所谓的“北鹿南养”。这一现象反映了养鹿业在顺应市场变化和天文环境变化方面的努力。

北边养鹿要求综合思索气候变化、营养供应、疾病预防和环境控制等多方面要素，以确保梅花鹿的安康生长和提高消费效益。同时，“北鹿南养”的通常也表现了养鹿业在顺应市场经济和天文环境变化中的灵敏性和创新性。