盱眙龙虾创始人(盱眙龙虾集团)



盱眙龙虾是中国江苏省淮安市的一种著名特产，也是中国龙虾之乡的代表之一。它的创始人是盱眙县的一位农民——陈春永。

陈春永出生在1956年，是一个普通的农民家庭的孩子。从小，他就喜欢帮助父母干农活，对农业产生了浓厚的兴趣。后来，他考上了南京农业大学，专攻水产养殖专业。毕业后，他在家乡盱眙县从事龙虾养殖工作。

20世纪80年代初期，中国的龙虾养殖业还处于起步阶段。陈春永发现，传统的龙虾养殖方式存在着很多问题，比如饲料浪费、疾病传播等等。于是，他开始思考如何改进龙虾养殖技术，提高产量和品质。

经过多年的实践和探索，陈春永终于发明了一种新的龙虾养殖技术——“水草+龙虾”模式。这种模式利用水草作为饵料和栖息地，不仅可以减少饲料的使用量，还可以有效地防止疾病的传播。同时，这种模式还可以提高龙虾的生长速度和肉质品质，让消费者更加满意。

随着技术的不断推广和完善，陈春永的龙虾养殖事业也逐渐壮大起来。他的龙虾不仅在国内市场上受到了广泛的欢迎，还远销到了海外市场。如今，他的“水草+龙虾”模式已经成为了中国龙虾养殖业的一项重要技术和标准。

除了在技术上的贡献外，陈春永还非常注重企业的社会责任和公益事业。他成立了“陈春永爱心基金会”，为贫困地区的学生提供资助和帮助；他还积极参与各种公益活动，为社会做出了积极的贡献。

陈春永作为盱眙龙虾的创始人，不仅在技术上取得了重要的突破和创新，还在企业社会责任和公益事业方面发挥了积极的作用。他的事迹将激励更多的人为中国农业的发展做出贡献。