鲈鱼淡水养殖技术(鲈鱼淡水养殖技术视频)



鲈鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，备受消费者喜爱。在养殖过程中，掌握一定的鲈鱼淡水养殖技术是非常重要的。本文将详细介绍鲈鱼淡水养殖技术。

一、选种与准备

1. 选种：选择健康、生长迅速、适应性强的鲈鱼品种，如草鲈、黄鳍鲈等。

2. 准备：准备好养鱼池或水族箱、过滤器、加热器、氧气泵等设备，并对水质进行检测和调节。同时，要准备好饲料和药品等必要的物资。

二、养殖环境

1. 温度：鲈鱼适宜的水温为20°C~30°C,过高或过低都会影响其生长和健康。

2. pH值：鲈鱼适宜的水pH值为7.0~8.5,过酸或过碱都会影响其生长和健康。

3. 氨氮和亚硝酸盐含量：鲈鱼对氨氮和亚硝酸盐的敏感度较高，过多的氨氮和亚硝酸盐会导致鱼类中毒甚至死亡。在养殖过程中要注意控制氨氮和亚硝酸盐的含量。

三、饲养管理

1. 饲料：鲈鱼是杂食性鱼类，可以吃植物性饲料和动物性饲料。一般而言，可选用鱼粉、虾粉、豆饼粉等动物性饲料，以及菜叶、豆粕等植物性饲料。同时，要根据不同生长阶段的需要进行适当的调整。

2. 投喂量：鲈鱼的投喂量应根据其体重和生长情况来确定，一般而言每天的投喂量不应超过其体重的2%~3%。

3. 水质管理：定期更换水体，保持水质清洁；使用过滤器和氧气泵等设备增加水中氧气含量；定期检测水质指标并进行调节。

四、疾病防治

1. 防止细菌感染：定期更换水体，保持水质清洁；使用消毒剂进行消毒；加强饲养管理，防止鱼类感染细菌病。

2. 防止寄生虫感染：定期检查鱼类身体状况，发现寄生虫应及时采取措施进行治疗；使用杀虫剂进行防治。

五、收获与处理

1. 收获时间：一般在鲈鱼生长到1-1.5公斤左右时即可进行收获。

2. 收获方法：用网捕捞或者用钓鱼竿垂钓等方式进行收获。

3. 处理方式：将收获的鲈鱼清洗干净后进行加工或直接销售。