杭州土特产小吃推荐一下(杭州地方特产小吃)
杭州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有着众多的美食和特产。在这些土特产中,小吃更是深受游客和当地人的喜爱。下面就为大家推荐一下杭州土特产小吃。
1. 西湖醋鱼:这是一道非常有名的特色菜,以草鱼为主料,配以糟卤、糖、醋等多种调料烹制而成。它的酸甜适口、香气扑鼻,口感极佳。可以在许多餐厅和小吃店找到,比较有名的店铺有“楼外楼”、“大禹渔港”等。
2. 龙井虾仁:这是一道将龙井茶与虾仁结合在一起的美食,虾仁鲜嫩可口,茶香浓郁,是杭州的一道传统名菜。可以在许多餐厅和小吃店找到,比较有名的店铺有“南宋御街”、“小肥羊”等。
3. 东坡肉:这是一道传统的杭州名菜,选用五花肉为主要原料,经过精心制作而成,肥而不腻,香味扑鼻。可以在许多餐厅和小吃店找到,比较有名的店铺有“楼外楼”、“大禹渔港”等。
4. 葱油饼:这是杭州非常有名的小吃之一,外皮酥脆,内馅松软,味道十分美味。可以在许多小吃店找到,比较有名的店铺有“老妈葱油饼”、“阿婆葱油饼”等。
5. 糯米藕:这是一道将莲藕切成片状后蒸煮而成的美食,口感软糯,味道清香甜美。可以在许多小吃店和餐厅找到,比较有名的店铺有“小肥羊”、“大禹渔港”等。
6. 丝瓜炒蛋:这是一道家常菜,选用新鲜的丝瓜和鸡蛋炒制而成,口感清爽,营养丰富。可以在许多餐厅和小吃店找到,比较有名的店铺有“南宋御街”、“小肥羊”等。
7. 桂花糕:这是一种传统的杭州甜点,以糯米粉和桂花为主要原料制成,口感软糯甜美,香气扑鼻。可以在许多小吃店和餐厅找到,比较有名的店铺有“老妈桂花糕”、“阿婆桂花糕”等。
8. 烤麸:这是一种用面筋制成的美食,口感嚼劲十足,味道鲜美。可以在许多小吃店找到,比较有名的店铺有“老妈烤麸”、“阿婆烤麸”等。
9. 臭豆腐:虽然名字有些让人望而却步,但它却是杭州非常有名的小吃之一,外皮酥脆,内馅鲜美。可以在许多小吃店和夜市找到,比较有名的店铺有“夜市臭豆腐”、“老妈臭豆腐”等。
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