崇明土特产
崇明土特产种类单一，涵盖了农产品、食品、工艺品等多个方面。以下是一些关键的崇明土特产：
崇明大白菜：俗称黄芽菜，引进种植已有150多年历史，关键种类有“...
崇明土特产种类单一，涵盖了农产品、食品、工艺品等多个方面。以下是一些关键的崇明土特产：
崇明大白菜：俗称黄芽菜，引进种植已有150多年历史，关键种类有“城阳青”和“青杂三号”等。
崇明金瓜：又称金丝绞瓜，是崇明岛的传统土特产，具有共同的风味。
崇明老毛蟹：俗称老毛蟹，原名中华绒螯蟹，壳薄味香，肉质细密，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，著名海外外。
白扁豆：俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，富有营养，味美爽口。
崇明糕：用糯米粉制成，具有自然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲，馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。
崇明白山羊：在崇明特定水土条件下孕育而成的中央特有劣种，体型中等偏小，体魄强健，具有顺应性强、繁衍率高、肉质特别鲜美的特点。
版权声明：本文由作者笔名：天凤凰 于 2024-07-06 21:00:01发表在本站，原创文章，禁止转载，文章内容仅供娱乐参考，不能盲信。