北京糕点稻香村都有啥(北京稻香村糕点名称)



稻香村是一家历史悠久的北京糕点品牌，成立于1895年，至今已有120多年的历史。作为一家具有传统文化底蕴的老字号企业，稻香村不仅传承了中国传统糕点的制作技艺，还不断创新和发展，推出了许多新品种和新口味的糕点。下面就为大家介绍一下稻香村的几种经典产品。

1. 月饼：稻香村的月饼是北京地区非常有名的传统糕点之一。其制作工艺独特，口感酥脆、馅料鲜美。其中最受欢迎的产品有豆沙月饼、五仁月饼等。

2. 麻花：稻香村的麻花是一款非常有名的小吃，以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名于世。它的制作工艺非常独特，需要经过多次揉面、拉面、擀面等多个工序才能制成。

3. 马蹄糕：稻香村的马蹄糕是一款口感软糯、味道清甜的传统糕点。它的制作原料主要是糯米粉、马蹄粉、白糖等，制作过程需要多次蒸煮和搅拌。

4. 蛋黄酥：稻香村的蛋黄酥是一款以鸡蛋黄为主要原料制作的糕点，外皮酥脆、内馅鲜美。它的制作过程需要将蛋黄、面粉、糖等原料混合后烤制而成。

除了以上这些经典产品之外，稻香村还有许多其他种类的糕点和小吃，如绿豆糕、芝麻糊、桂花糕等等。无论是传统还是创新的产品，稻香村都注重品质和口感的完美结合，让消费者在品尝美食的同时也能感受到传统文化的魅力。

稻香村作为一家具有悠久历史的老字号企业，一直以来都是北京地区非常有名的糕点品牌之一。无论是传统还是创新的产品，稻香村都以高品质和独特的制作工艺赢得了广大消费者的青睐。如果你想品尝正宗的北京糕点，不妨去稻香村一探究竟吧！