葛仙米的营养价值(葛仙米多少钱一斤怎么吃)



葛仙米是一种常见的中药材，除了具有清热解毒、润肺止咳等功效外，还具有一些营养价值。下面就来详细介绍一下葛仙米的营养价值。

葛仙米富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。葛仙米的蛋白质含量较高，可以为人体提供必需的氨基酸；同时，葛仙米中还含有丰富的碳水化合物和脂肪，可以为人体提供能量。葛仙米中还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、C、E以及钙、铁、锌等元素，可以为人体提供全面的营养保障。

葛仙米还具有降血压、降血糖、抗氧化等保健作用。葛仙米中含有一种叫做葛根素的物质，可以有效地降低血压和血糖水平；同时，葛仙米中还含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基对人体的损害。

再次，葛仙米还具有促进消化、润肠通便等功效。葛仙米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘症状；同时，葛仙米中还含有一些酶类物质，可以促进食物的消化吸收。

需要注意的是，在使用葛仙米进行食用时需要注意其用量和频率等问题，以免对身体造成不良影响。同时，在选择葛仙米时也需要注意其质量和来源等问题，以保证其安全和营养价值。

葛仙米不仅具有清热解毒、润肺止咳等功效，还具有一些营养价值。在中医中，葛仙米常被用于治疗咳嗽、气喘、消化不良、腹泻等症状，同时也具有降血压、降血糖、抗氧化等保健作用。希望这篇文章能够对你有所帮助。