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炒面疙瘩的做法最简单(炒面的做法大全家常)

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-09-21 16:44:01
炒面疙瘩是一道非常受欢迎的中式小吃,口感独特,营养丰富。下面为大家介绍几种最简单的做法,让你轻松做出美味的炒面疙瘩。 做法一:普通炒面疙瘩 材料: ...



炒面疙瘩是一道非常受欢迎的中式小吃,口感独特,营养丰富。下面为大家介绍几种最简单的做法,让你轻松做出美味的炒面疙瘩。

做法一:普通炒面疙瘩

材料:

面粉适量

水适量

盐适量

葱姜蒜适量

食用油适量

鸡蛋适量(可选)

步骤:

1.将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团,醒发10分钟左右。

2.将面团分成小块,擀成薄皮状。

3.在平底锅中加入适量的食用油,烧至七成热。

4.将擀好的面皮放入锅中煎至两面金黄。

5.将煎好的面皮取出,切成小块备用。

6.将葱姜蒜切末,热锅凉油,爆香葱姜蒜。

7.加入切好的面块翻炒均匀。

8.如果喜欢可以加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

做法二:香菇炒面疙瘩

材料:

面疙瘩适量

香菇适量

青椒、红椒各适量

版权声明:本文由作者笔名:天凤凰 于 2024-09-21 16:44:01发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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