合肥特产 糕点有哪些(合肥特产)



合肥是安徽省的省会，拥有着丰富的历史文化和美食文化。在合肥，有许多美味的糕点特产，这些糕点不仅口感独特，而且制作工艺精湛，深受当地人和游客的喜爱。

1. 酥皮月饼

酥皮月饼是合肥的传统糕点之一，也是中秋节期间必不可少的食品之一。这种月饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分丰富。其中最有名的当属“徽州酥皮月饼”，它采用传统工艺制作，馅料选用优质豆沙或五仁等食材，口感醇香可口。

1. 桂花糯米藕

桂花糯米藕是合肥的传统糕点之一，也是端午节期间必不可少的食品之一。这种糕点的外形像藕，但内部却是由糯米制成的。它的口感软糯，入口即化，而且有着浓郁的桂花香味。

1. 芝麻糖

芝麻糖是合肥的传统糕点之一，也是冬季必备的甜品之一。这种糕点以芝麻为主要原料，经过多次熬制而成，口感香甜可口。除了传统的芝麻糖外，还有各种口味的芝麻糖，例如红枣、花生等。

1. 蛋黄酥

蛋黄酥是合肥的传统糕点之一，也是春节期间必不可少的食品之一。这种糕点的外形像一个小巧的饼干，里面包裹着蛋黄馅料。它的口感酥脆，蛋黄馅料鲜美可口。

1. 红薯饼

红薯饼是合肥的传统糕点之一，也是秋季必备的小吃之一。这种糕点以红薯为主要原料，经过烘烤而成。它的口感香甜可口，而且富含营养。

合肥的糕点特产丰富多样，每一种都有着独特的风味和制作工艺。如果您有机会来到合肥旅游或探亲访友，不妨品尝一下当地的特色糕点，一定会给您带来不一样的味觉体验。