巫山的茶叶

巫山的茶叶种类丰厚，关键包括巫山小种、巫山神茶和巫山老鹰茶等。

巫山小种茶叶外形紧细，色泽乌润，银毫显露，形似眉毛，叶芽瘦弱，显毫。其香气高贵地道，具有共同的烟熏香气和淡淡的果香气息；滋味醇厚，汤色红艳，有浓郁的甜味和共同的烟熏味。

巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中，采用外地特有的“林擒”树叶精制而成。这种茶生长在自然无污染的环境中，含有丰厚的微量元素，对人体十分有益。茶汤呈琥珀色，饮用可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，并且在夏季能坚持隔夜不馊，成为一种自然解暑饮品。

巫山老鹰茶又称老荫茶，关键产自四川省巫山县一带。这种茶树生善于崇山峻岭，含有高铁、高硒、高锌、高铬等特征元素，对脑神经和心脑血管具有保健作用。老鹰茶因其共同的口感和药用价值而遭到欢迎，是传统茶文明的代表之一。

此外，巫山茶叶的制造工艺也较为共同，关键特点是杀青、揉捻、枯燥等传统工艺，在加工环节中不接触水分，以保证茶叶鲜香浓郁。巫山的天文环境十分适宜茶树的生长，雨水充沛、日照充足、温度适中等气候条件为茶叶的优秀质量提供了保证。

巫山的茶叶种类多样，每种茶叶都有其共同的质量特点和饮用方法，深受人们喜欢。