天凤凰

青团包肉馅

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-07-12 22:00:01
青团包肉馅的做法如下: 预备资料:要求猪碎肉400克,烟熏笋子250克,白豆腐干1块,碎姜末过量,糖馅(红糖、芝麻粉、核桃、花生),面皮(糯米粉、温水、艾蒿...

青团包肉馅的做法如下:

  • 预备资料:要求猪碎肉400克,烟熏笋子250克,白豆腐干1块,碎姜末过量,糖馅(红糖、芝麻粉、核桃、花生),面皮(糯米粉、温水、艾蒿)。

  • 制造肉馅:

  • 将猪碎肉、烟熏笋子、白豆腐干和碎姜末放入锅中,参与过量的油,大火烧热后放入花椒等调料炒制。
  • 也可以将五花肉肉末、虾仁、扁尖、黄花菜、黑木耳等五种食材按比例搭配,切成丁状或末状,然后按各自的熟成顺序炒制。
  • 制造面团:

  • 将糯米粉、粘米粉、面粉和新颖艾草混合,参与热水揉成面团。留意要用100度的热水,否则包的青团会裂开。
  • 包制青团:

  • 揉匀面团后,揪一块面团团成团,再用两个拇指在上方捏成窝窝状,放进之前炒好的肉馅,然后捏上口团成团,也可以包成包子状。
  • 蒸制:

  • 包好的青团放在铺有菜叶子的笼屉上,大火蒸15分钟即可。
  • 经过以上步骤,可以制造出美味的肉馅青团。

    版权声明:本文由作者笔名:天凤凰 于 2024-07-12 22:00:01发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
    阅读:84次

    上一篇:青山恩施街

    下一篇:曲靖土特产

    相关文章

    山胡椒酱做菜大全(怎样做山胡椒)

    山胡椒酱是一种传统的中国调味品,以其独特的口感和味道而广受欢迎。它通常用于烹饪肉类、海鲜和蔬菜等食材,为菜肴增添了浓郁的香气和口感。下面我们就来介绍...
    2025-08-11

    山胡椒酱好吃吗(山胡椒酱的功效与作用)

    山胡椒酱是一种以山胡椒为主要原料制成的调味品,是许多地方的传统美食之一。它具有浓郁的香味和独特的口感,深受人们的喜爱。下面我们就来详细介绍一下山胡椒...
    2025-08-11

    山东最值得买的特产(山东什么特产好吃的)

    山东是中国的一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份,这里有许多美食特产。如果您正在计划前往山东旅游或者探亲访友,那么山东最值得买的特产是一个不错的选择。下...
    2025-08-11

    山东最有名十大土特产(山东土特产有哪些土特产)

    山东省是中国的一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份,也是一个拥有丰富自然资源的地方。山东土特产品种繁多,其中包括了各种美食、工艺品、茶叶等等。以下是山东...
    2025-08-11

    山东最有名的土特产有哪些(山东最有名的土特产有哪些呢)

    山东省是一个拥有丰富特产的地方,无论是传统的农产品还是新兴的特色小吃店,都有着独特的风味和魅力。下面就让我们一起来了解一下山东最有名的土特产吧! 山...
    2025-08-11

    山东淄博特产有哪些土特产(山东淄博特产有哪些土特产可以带走)

    淄博市是山东省的一个地级市,位于鲁中南地区。作为山东的一个小城市,淄博也有着自己独特的特产和美食。下面就让我们一起来了解一下淄博的土特产吧! 淄博的...
    2025-08-11

    山东淄博特产有哪些特产(山东淄博十大特产)

    山东省淄博市位于鲁中南地区,是一个历史文化名城。这里拥有着丰富的土特产资源,下面就为大家介绍一下山东淄博的特产。 第一种:周村烧饼。周村烧饼是山东省...
    2025-08-11

    山东淄博特产美食(山东淄博特产美食介绍)

    山东省淄博市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,也是中国著名的旅游城市之一。在淄博的众多特产美食中,有很多是深受人们喜爱的,下面我们就来介绍一下淄博...
    2025-08-11

    分类栏目