恩施名小吃

土家酱香饼：又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，以面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等为关键资料，特点是香、甜、辣、脆。

油茶汤：这是一种似茶饮汤质类的茶饮小吃，滋味鲜美，提神解渴，是土家人传统的十分溺爱的风味食品。

马打滚：一种传统的恩施小吃，深受外地人喜欢。

恩施神豆腐：这种豆腐干以其共同的制造工艺和风味著称。

醪糟汤圆：一种甜品，以糯米和醪糟为关键原料，口感共同。

柏杨豆干：豆香浓郁，独具特征，是恩施的代表性小吃之一。

合渣：也称为“懒豆腐”，富含丰厚的蛋白质和维生素，是恩施土家人十分喜欢的一道食物。

格格：一种传统的恩施小吃，具有共同的风味。