安徽黄山特色名小吃(安徽黄山特色名小吃有哪些)



安徽省黄山市是一个旅游胜地，也是一个拥有丰富特色名小吃的地方。下面就为大家介绍一下安徽黄山的特色名小吃。

1. 臭豆腐

臭豆腐是黄山市的传统名吃之一，以其独特的气味和口感而著名。这种豆腐通常采用优质黄豆为原料，经过发酵和腌制而成，具有很高的营养价值。在黄山市的各大街头巷尾、夜市小摊上都可以买到美味的臭豆腐。

2. 糖葫芦

糖葫芦是黄山市的传统名吃之一，以其甜酸可口的味道而著名。这种小吃通常由山楂、草莓、葡萄等水果串在竹签上，再蘸上糖浆烤制而成。在黄山市的各大夜市和小吃街上都可以买到美味的糖葫芦。

3. 桂花糕

桂花糕是黄山市的传统名吃之一，以其香甜软糯的口感而著名。这种糕点通常由糯米粉、桂花和糖制成，再蒸制而成。在黄山市的各大超市和小吃店里都可以买到美味的桂花糕。

4. 油爆河虾

油爆河虾是黄山市的传统名菜之一，以其鲜嫩多汁、味道香辣而著名。这种菜肴通常采用当地产的河虾作为原料，经过油炸和烹饪而成。在黄山市的各大餐厅和小摊贩中都可以买到美味的油爆河虾。

除了以上几种特色名小吃之外，黄山区还有许多其他的美食值得品尝，如黄山土鸡、