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合肥特产

栏目:地区特产作者:天凤凰时间:2024-07-05 10:15:01
合肥作为安徽省的省会城市,拥有丰厚的特产资源。以下是一些具有代表性的合肥特产: 巢湖银鱼:巢湖银鱼是合肥的天文标志产品,以其肉质细嫩、滋味鲜美而知名。 ...

合肥作为安徽省的省会城市,拥有丰厚的特产资源。以下是一些具有代表性的合肥特产:

  • 巢湖银鱼:巢湖银鱼是合肥的天文标志产品,以其肉质细嫩、滋味鲜美而知名。
  • 黄陂湖大闸蟹:产自合肥市庐江县中部的黄陂湖,以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴”著称。
  • 合肥烘糕:合肥四大名点之一,历史悠久,风味共同。
  • 合肥麻饼:相同属于合肥四大名点,以黑芝麻、糯米和白糖为原料,口感甜蜜,营养丰厚。
  • 李鸿章大杂烩:这道菜以丰厚的食材和共同的烹饪技艺著称,是合肥的传统名菜。
  • 有为板鸭:有为板鸭以其皮薄肉嫩、滋味鲜美而遭到人们的喜欢。
  • 庐州烤鸭:庐州烤鸭是合肥的传统名菜,以其皮薄肉嫩、滋味鲜美而遭到人们的喜欢。
  • 三河米酒:三河米酒是合肥的传统酒类,具有共同的风味和历史文明背景。
  • 长丰草莓:长丰县盛产草莓,所产的长丰草莓果实大,外观颜色艳丽,吃起来酸甜多汁。
  • 吴山贡鹅:吴山贡鹅是合肥的特征美食,以其肉质鲜美、营养丰厚而著称。
  • 这些特产不只展现了合肥的中央特征和美食文明,也是游客们在游览中无法错过的美味佳肴。

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