杭州土特产

西湖龙井茶：这是中国十大名茶之一，以其共同的“四绝”（色绿、香郁、味甘、形美）知名于世。

萧山萝卜干：已有百余年消费历史，采用“风脱水”加工法，色泽黄亮、条形平均、肉质厚实、香气浓郁、咸淡适宜、脆嫩爽口。

径山茶：属于卷曲型毛峰，全名径山毛峰茶，因产于余杭境内海拔769米的天目山西南峰――径山而得名，属绿茶类名茶。

塘栖枇杷：成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁，还可入药，属于枇杷中的珍品。

临安山核桃：壳薄肉多，香脆可口，每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果，边吃边唠家常，也是杭州常用于伴手礼的特产。

杭州丝绸：杭州丝绸历史悠久，质地优秀，是杭州的传统工艺品之一。

杭扇：杭州扇子以其精巧的工艺和共同的设计而著称，是杭州的传统手工艺品。

西湖莼菜：西湖莼菜汤清爽甘美，是杭州的特征美食之一。

建德草莓：建德草莓以其鲜甜多汁而知名，是杭州的著名水果特产。

千岛湖鱼：千岛湖鱼以其鲜美可口而著称，是杭州的特征水产品。